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Speiseraum
Seit August 2006 wird in unserer Mittagsküche täglich frisch gekocht.
Wir bieten täglich von Montag – Freitag, ein frisches, abwechslungsreiches Mittagsessen mit einem Nachtisch und Getränk an, wobei ein gesunder Rohkostsalat nicht fehlt.
Die Essensausgaben finden statt um:
12:00 Uhr
12:45 Uhr
13:30 Uhr
Verantwortlich für die Küche sind unsere Köchinnen Frau Huth und Frau Schmidt.
Das Aufgabengebiet erstreckt sich von der Speiseplangestaltung und der Zubereitung der Gerichte (Religions- und allergiebedingte Einschränkungen werden berücksichtigt) bis hin zum Einkauf, Vorratshaltung, Arbeitseinteilungen und der jährlichen Hygienebelehrung.
Unterstützt werden Frau Huth und Frau Schmidt von der Küchenkraft Frau Müller.
Sollte Ihr Kind an einem Tag nicht am Essen teilnehmen, wäre es gut, wenn Sie dies rechtzeitig bei der OGATA Leitung abmelden.
Aktuell werden ca. 130 Essen täglich frisch zubereitet.